Konzeption unterschiedlicher Produktschulungen maßgeschneidert auf die jeweiligen Zielgruppe innerhalb der Gastronomie. "Train the Trainer". Unterstützung bei der Definition von zielgruppenorientierten Signature Drinks für einzelne Gastronomie-Kategorien.
Klassische PR-Begleitung, Event-Support beim Produktlaunch, Durchführung imagefördernder Massnahmen.
Einführung des Schokoladendestillats "Mozart Dry" im On-Trade Bereich auf dem deutschen Markt. Entwicklung von Kommunikationsstrategien, Kommunikation in der Fachpresse, Betreuung von Social Media Profilen, Gastronomieschulungen, Messebetreuung.
Konzeptionelle und logistische Mitarbeit am Wettbewerbs- und Schulungskonzept "Academia del Ron".
Beratende Begleitung des On-Trade-Launch der "Seleccion de Maestros", Social Media Kommunikation.
Mailings und Social Media Kommunikation innerhalb der Barszene im Hinblick auf den Messeauftritt von Absolut Vodka auf dem Bar Convent Berlin 2010.
Begleitende PR-Massnahmen zum On-Trade-Launch von Banks Rum in Deutschland. Erstellung und Betreuung von Social Media Profilen, Mailings, Testlab und Durchführung Imagefördernder Maßnahmen.
Komplette logistische und personelle Abwicklung der BCB-Shops.
Beratende Funktion bei der programmatischen Ausrichtung der Bühnen auf dem BCB.
Komplette Planung und Durchführung der Mixology Bar Awards inklusive Budgetverwaltung. Erstellung eines begleitenden hochwertigen Booklets als Add-on zum Mixology Magazin.
Durchführung eines Testlabors für Metaxa. Evaluation von Marktpositionierung und Marken-Image innerhalb des On-Trade-Bereichs.
Organisation und Durchführung von Signature-Drink-Workshops mit Opinion-Leadern der Barszene.
Autorentätigkeit, logistische Umsetzung von neutralen Spirituosentastings, Buchung von themenrelevanten Fachreferenten für Masterclasses.
Betreuung des Cocktailian Online-Shops - dem Shop für Premium-Bartools, Fachpublikationen, Merchandise und seltenen Spirituosen.