Beratung bedeutet in erster Linie Zusammenarbeit auf Augenhöhe.

Beverage Consulting (Industrie, Marken und Produkte):

• Markt-/Potentialanalyse
• Beratung und Betreuung von Spirituosen/Produkten beim Markteintritt oder Markenrelaunch
• Entwicklung strategischer Ausrichtungen
• Begleitung und Implementierung der Strategie
• Evaluation und Anpassung von Strategie und Maßnahmen
• Auswertung bestehender und Sondierung alternativer Distributionskanäle, Produktupdates und Sortimentstruktur

Bar Consulting (Bars und Gastronomie):

• Inhaltliche Gestaltung und Entwicklung gastronomischer Projekte und Konzepte
• Arbeitsbereiche
• Personal
• Bar Menüs
• Sortiment